Регулярное употребление мандаринов способствует эффективному снижению веса из-за содержания в них аскорбиновой кислоты, которая является мощным жиросжигателем. Использование цитрусовых для похудения имеет три неоспоримых преимущества: мандарины обладают приятным вкусом, в отличие от других фруктов и ягод, имеются в продаже круглый год, на такой диете можно сбросить несколько килограмм лишнего веса за короткий срок.
Польза для похудения и калорийность
Мандарины входят в группу диетических продуктов из-за малого количества калорий – в среднем 100 г фруктов содержит 45 ккал. Энергетическая ценность одного плода колеблется от 38 до 52 килокалорий, что зависит от его сорта, величины и зрелости.
Употребление мандаринов из-за их низкой калорийности не только препятствует набору лишнего веса, но и способствуют его снижению.
Плоды содержат такие полезные вещества, как:
- углеводы, пищевые волокна и клетчатка, способствующие усвоению и перевариванию пищи;
- пектин, улучшающий обмен веществ и очищающий организм от токсинов;
- микроэлементы: кальций, магний, железо, фосфор, калий, натрий, способствующие выведению из организма вредных веществ, регулированию уровня гемоглобина, улучшению зрения;
- сахара, снабжающие организм глюкозой;
- фенольные соединения, способствующие борьбе с ожирением;
- фитонциды, обладающие противовоспалительным и жаропонижающим действием.
Мандарины имеют способность притуплять чувство голода и повышать настроение. Они не накапливают нитраты, поэтому их смело можно включать в рацион диетического и лечебного питания.
Мандариновая диета привлекает внимание многих, однако врачи предупреждают о необходимости осторожного подхода. С одной стороны, мандарины богаты витаминами, особенно витамином C, и клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и укреплению иммунной системы. Они низкокалорийны, что делает их привлекательными для желающих похудеть. Однако специалисты отмечают, что такая диета может быть односторонней и не обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами.
Долгосрочное соблюдение мандариновой диеты может привести к дефициту белков и жиров, что негативно скажется на здоровье. Кроме того, избыточное потребление цитрусовых может вызвать аллергические реакции или проблемы с желудочно-кишечным трактом. Врачи рекомендуют использовать мандарины как часть сбалансированного рациона, а не как единственный источник питания для похудения.

Разрешенные и запрещенные продукты
Разрешенные продукты:
- отварное и запеченное нежирное мясо: говядина, курятина, крольчатина;
- нежирная запеченная, отварная или консервированная в собственном соку рыба (без масла): лещ, треска, судак, сазан, минтай, карп, путассу, кефаль, щука, камбала, хек;
- нежирные молочные и кисломолочные продукты (творог, сметана, кефир, йогурт);
- сырые, отварные, тушеные овощи за исключением картофеля;
- свежие фрукты за исключением винограда и бананов.
Кроме мандаринов, в период диеты можно употреблять апельсины, лимоны и другие цитрусовые. Соки и смузи разрешаются только в том случае, если они приготовлены из свежих фруктов, желательно в домашних условиях с использованием блендера и соковыжималки. Сахар в полученные напитки добавлять не следует. Магазинные соки употреблять нельзя.
Во время диеты категорически запрещены следующие продукты:
- свиное мясо и сало;
- жирные сорта рыбы: сайра, скумбрия, угорь, омуль, жирная сельдь, килька белуга, нельма, толстолобик, осетровые сорта;
- кондитерские изделия, выпечка, конфеты, шоколад;
- шоколад и какао;
- крупы (кроме овсянки) и макаронные изделия;
Недопустимо употреблять продукты в жаренном виде, даже если они являются разрешенными.
Варианты мандариновых диет
Диетологи разработали ряд мандариновых диет, соблюдая которые можно потерять от 3 до 7 кг. Они не являются монодиетами, поэтому одновременно с данными фруктами можно употреблять и другие продукты.
Мандариновая диета привлекает внимание многих, благодаря своей яркой цветовой гамме и сладкому вкусу. Суть диеты заключается в употреблении мандаринов в сочетании с другими продуктами, что позволяет не только снизить вес, но и обогатить организм витаминами. Мандарины богаты витамином C, который укрепляет иммунитет, а также клетчаткой, способствующей улучшению пищеварения. Однако, несмотря на все плюсы, у диеты есть и свои недостатки. Избыточное потребление мандаринов может привести к аллергическим реакциям или проблемам с зубами из-за высокого содержания кислоты. Кроме того, ограничение в рационе может вызвать дефицит других необходимых веществ. Поэтому перед началом диеты стоит проконсультироваться с врачом и учитывать индивидуальные особенности организма.

Трехдневная
Данная диета дает возможность сбросить от 1 до 3 лишних килограмм. Это зависит от индивидуальных особенностей организма и состояния эндокринной системы. Основным продуктом в трехдневной диете (как и в других) являются мандарины. Кроме этого, в рацион включены куриные яйца, белокочанная капуста, нежирные мясо и рыба.
Питание в этот период должно быть трехразовым. При этом на завтрак необходимо выпить только чашку кофе или зеленого чая. Не рекомендуется добавлять в напиток сахар, но при сильном желании подсластить можно взять немного меда. На обед и ужин напитки не должны быть сладкими. При любой мандариновой диете допускается употреблять 2-3 плода вечером перед сном.
Меню при трехдневной диете:
- Завтрак: чашка кофе или зеленого чая.
- Обед: 1 яйцо, сваренное вкрутую, 4 мандарина.
- Ужин: 100 г 300 грамм салата из белокочанной капусты (свежей или квашеной), 100 грамм мяса или рыбы в отварном или запеченном виде.
Семидневная
В отличие от предыдущей, польза данной диеты состоит в более разнообразном меню. Благодаря этому в организм поступает больше питательных веществ.
Питание трехразовое, но перед сном разрешается перекусывать цитрусовыми. При семидневной диете меню составляется на каждый день. Мясо и рыба употребляются в отварном или запеченном виде. Для салатов подойдут любые овощи, кроме картофеля.
1-й день:
- Завтрак: 50 грамм мяса, 250 грамм салата из свежих овощей, 5 мандаринов, кофе или чай.
- Обед: овощной салат, 4-5 мандаринов, зеленый чай.
- Ужин:150 грамм мяса, салат из зелени, заправленный свежим лимонным соком, чай, в который можно добавить чайную ложку меда.
2-ой день:
- Завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, 4-5 мандаринов, чай;
- Обед: 100 грамм нежирного творога или 2 кусочка твердого сыра, 4-5 мандаринов, напиток из шиповника.
- Ужин: 200 грамм рыбы приготовленной на пару, овощной салат, ломтик отрубного хлеба, чай.
3-й день:
- Завтрак: 3 столовые ложки мюсли с сухофруктами и орехами, 4-5 мандаринов.
- Обед: суп на овощном бульоне без поджарки; ломтик ржаного или отрубного хлеба; 3-5 мандаринов.
- Ужин: 200 грамм куриной грудки, 2 запеченных помидора, 2 мандарина, чай.
4-й день:
- Завтрак: 1 вареное яйцо и стакан томатного сока.
- Обед: морковный салат, заправленный небольшим количеством растительного масла, ломтик ржаного хлеба, 4-5 мандаринов.
- Ужин: 400 грамм отварных или запеченных овощей, напиток из шиповника.
5-й день:
- Завтрак: фруктовый салат из мандарина, яблока и киви, чай с лимоном.
- Обед: 2 печеных картофелины, салат из зелени, чай.
- Ужин: 250 грамм куриного мяса или нежирной рыбы, стакан томатного сока.
В качестве меню для шестого и седьмого дня можно выбрать любое из вышеописанных. Данную диету при желании можно продлить и на 14 дней.

Белково-углеводная диета
Во время данной диеты рекомендуется употреблять 1,6 кг мандаринов и 9 яичных белков в день. Питаться по такому принципу нужно от 3 до 5 дней. Результат – снижение веса на 2-3 кг. Из рациона в этот период должны быть полностью исключены жиры, сахар и соль.
Питаться следует каждые 2 часа со строгим разграничением в употреблении мандаринов и белков. Начинать день надо с употребления 400 г фруктов, через 2 часа необходимо съесть 3 вареных яичных белка и.т. д. Если первый прием пищи происходит в 8:00, то последний будет в 20:00. Количество жидкости, которую необходимо выпить в течение дня, составляет 2 литра. Это может быть вода, зеленый или травяной чай, напиток из шиповника.
Повторять диету разрешается не ранее, чем через 3 месяца. Однако она категорически противопоказана лицам, склонным к аллергии.
Мандариново–белковая диета
В рацион мандариново-белковой диеты входят три продукта – мандарины, творог с низким процентом жирности и биокефир. Продолжительность диеты – 3 дня, сбросить на ней можно около 2 кг.
Меню для такой диеты следующее:
- Завтрак: 3 мандарина, 1 стакан биокефира.
- Обед: 5 мандаринов и 200 грамм творога.
- Полдник: 1 стакан биокефира.
- Ужин: 200 грамм творога.
Повторение мандариново-белковой диеты разрешается не менее, чем через 1,5 месяца.
Яично-мандариновая диета
Данная диета является самой низкокалорийной. В день необходимо съедать 2 яичных желтка, 5 белков и 4 мандарина. Строгого графика питания нет, но промежутки между употреблением мандаринов и яиц должны быть не менее 2 часов. Пить можно только негазированную минеральную воду в количестве 2-2,5 литров в день.
Увеличить количество плодов в дневном рационе при желании разрешается, но нужно помнить о повышении риска возникновения аллергических реакций. Такую диету можно проводить один раз в месяц.
Оранжевая диета
В рацион оранжевой диеты входят два фрукта: мандарин и хурма, в которых содержится бета-каротин, способствующий улучшению зрения и кожных покровов, укреплению иммунной системы.
Продолжительность оранжевой диеты – 10 дней. Она дает возможность избавиться от 5 кг. Повторить курс разрешается через 2-3 месяца. Меню для оранжевой диеты следующее:
- Завтрак: 2 вареных яйца, 4 мандарина.
- Второй завтрак: 1 хурма.
- Обед: салат из грейпфрута и вареной моркови, 200 грамм тушеной рыбы, 4 мандарина.
- Полдник: 1 хурма.
- Ужин: 1 хурма, 1 апельсин, 4 мандарина.
- На ночь: 1 хурма, травяной чай.
Разгрузочные дни
Разгрузочные дни на мандаринах следует проводить в соответствии со следующими правилами:
- Необходимо есть не более 5 плодов в день, во избежание возникновения аллергической реакции.
- Мандарины рекомендуется употреблять как дополнение к другим блюдам, а также в качестве перекусов.
- Разгрузочные дни желательно устраивать раз в 1-1,5 недели.
- Во время разгрузки необходимо отказаться от жирной, соленой и копченой пищи, а также от сладкого.
- Нужно употреблять не менее 2 литров воды в день.
Существует несколько вариантов проведения разгрузочных дней:
- Употреблять только мандарины в количестве 2 кг в сутки. Все остальные блюда, а также алкогольные напитки из рациона должны быть исключены. Заранее приготовленные фрукты следует разделить на 6 одинаковых порций и употреблять их раз в 2,5 часа. Кроме этого, необходимо каждый час пить по одному стакану чистой воды или зеленого чая. Проводя разгрузку таким способом, можно сбросить от 3 до 5 килограмм за месяц.
- Кроме мандаринов, есть яблоки и вареные яйца. Каждые 4 часа необходимо съедать по 250 грамм свежих плодов, а в перерывах рекомендуется употреблять по 1/4 вареного яйца и 1 яблоку. Пить можно зеленый чай или минеральную воду без газа.
- Кроме мандаринов, включать в рацион молоко или кефир. Каждые 4 часа нужно есть по 250 грамм фруктов и запивать их обезжиренным молоком или кефиром. Поскольку не для каждого организма подобное сочетание может оказаться совместимым, во избежание расстройств ЖКТ предварительно нужно посоветоваться с лечащим врачом.
Вред и противопоказания
Мандарины повышают кислотность и тем самым оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку желудка. Эти фрукты могут нанести вред почкам: содержание в них большого количества кальция способствует образованию камней.
Из-за высокого процента сахара чрезмерное употребление цитрусовых плодов может привести к развитию сахарного диабета. Мандарины являются мощными аллергенами. Данные фрукты могут стать причиной гипервитаминоза. При употреблении фруктов в неумеренных количествах могут возникнуть кожная сыпь, лихорадка, тошнота диарея.
У диеты на основе мандаринов имеется ряд противопоказаний, среди которых:
- индивидуальная непереносимость, аллергические реакции;
- гастрит и язва желудка;
- заболевания почек и печени;
- беременность и лактация;
- детский, подростковый и пожилой возраст;
- послеоперационный период.
Но даже при отсутствии каких-либо заболеваний перед началом соблюдения мандариновой диеты необходимо проконсультироваться с врачом.
Вопрос-ответ
Помогают ли мандарины уменьшить жировые отложения на животе?
Исследование, проведенное Университетом Западного Онтарио, показало, что цитрусовые флавоноиды — молекулы, содержащиеся в сладких апельсинах и мандаринах, — обладают замечательными свойствами, способствующими снижению веса. Было доказано, что эти флавоноиды обращают вспять ожирение и уменьшают размер жировых клеток у мышей, одновременно увеличивая количество расходуемой ими энергии.
Сколько мандаринов я могу съедать в день, чтобы похудеть?
Вкратце, хотя мандарины очень питательны и одновременно удовлетворяют нашу тягу к сладкому, их не следует употреблять в чрезмерных количествах, особенно некоторым людям. В целом, я бы лично рекомендовал употреблять не более четырех мандаринов в день.
Какие побочные эффекты у мандарина?
Да, мандарины могут вызывать аллергическую реакцию у некоторых людей. Симптомы могут варьироваться от легких, таких как зуд или покалывание во рту, до тяжелых, например, анафилаксии. Это происходит из-за белка в мандаринах, который иммунная система может ошибочно распознать как вредный.
Что произойдёт, если я буду есть мандарин каждый день?
Мандарин содержит флавоноиды, калий и клетчатку, которые поддерживают здоровье сердца, уменьшая воспаление, снижая кровяное давление и улучшая функцию кровеносных сосудов. Регулярное употребление может снизить риск инфаркта и инсульта на 33%. Он также помогает в профилактике рака.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом мандариновой диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или аллергии. Это поможет избежать нежелательных последствий и подобрать наиболее подходящий режим питания.
СОВЕТ №2
Не ограничивайтесь только мандаринами. Включите в свой рацион разнообразные продукты, такие как овощи, белки и здоровые жиры, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами и избежать дефицита витаминов.
СОВЕТ №3
Следите за количеством потребляемых мандаринов. Хотя они полезны, избыточное количество может привести к избытку сахара и кислоты, что негативно скажется на здоровье зубов и пищеварительной системе. Оптимальная порция — 2-3 мандарина в день.
СОВЕТ №4
Не забывайте о физической активности. Для достижения наилучших результатов в похудении сочетайте мандариновую диету с регулярными физическими упражнениями. Это поможет ускорить обмен веществ и улучшить общее состояние организма.