Если соль частенько называют «белым ядом», то сахар заслужил у ревнителей здоровья не менее неприятное название – «сладкий яд». А уж для сотен тысяч женщин по всему миру, вынужденных следить за фигурой, сахар уже давно превратился в самого непримиримого врага. И тем более удивительным явлением оказалась растущая популярность так называемой сахарной диеты, так как, казалось бы, сахар (как и вообще все сладкое) и похудение – понятия совершенно несовместимые.
«Сладкая» разгрузка
На самом деле сахарная диета представляет собой лишь один из десятка различных видов диетической «разгрузки» организма, особую популярность завоевавших сравнительно недавно. «Разгрузочные» диеты как совершенно отдельная и самостоятельная категория в сфере диетического питания представляют собой очень строгий, даже жесткий режим питания со множеством ограничений, рассчитанный на короткий промежуток времени – большинство таких диет можно без преувеличения сравнивать с режимом голодания. Сахарная диета – не исключение: она рассчитана именно на краткосрочную «разгрузку» организма, «измученного» ежедневным употреблением большого количества «тяжелой», жирной и вредной пищи.
Врачи отмечают, что сахарная диета, основанная на значительном сокращении потребления сахара и сладких продуктов, может принести значительные преимущества для здоровья. Многие специалисты подчеркивают, что избыточное потребление сахара связано с различными заболеваниями, включая диабет, ожирение и сердечно-сосудистые болезни. Снижение уровня сахара в рационе способствует улучшению обмена веществ и снижению риска развития этих заболеваний. Однако врачи также предупреждают, что резкое исключение сладкого может вызвать стресс для организма и привести к срывам. Поэтому рекомендуется подходить к диете с умом, заменяя сладости на более здоровые альтернативы, такие как фрукты и орехи. Важно помнить, что сбалансированное питание и умеренность — ключевые факторы для достижения долгосрочных результатов и поддержания здоровья.
Что собой представляет сахарная диета
Режим питания во время сахарной диеты очень прост: из рациона питания необходимо исключить вообще всё – любую твердую пищу, даже полезные, казалось бы, фрукты и овощи или безобидную ложку нежирного творога в обед. Единственное, что можно употреблять, садясь на сахарную диету – это шесть стаканов некрепкого чая с сахаром («диетический» напиток получается очень сладким, даже приторным, потому что на один стакан чая приходится ровно шесть чайных ложек сахара) и два литра минеральной воды. Естественное следствие этой строгой диеты – чувство голода, однако терпеть это неприятное ощущение придется очень недолго: сахарная диета рассчитана всего на один-два дня.
Стоит ли мучиться?
Сахарная диета, бесспорно, окажется настоящим испытанием для любой женщины – не только для тех, кто в принципе не приемлет чай с сахаром, но и для всех, кому кажется немыслимым отказаться от твердой пищи вообще. Между тем, у сахарной диеты достаточно много достоинств и не так уж много недостатков – разумеется, если этим строгим режимом похудения не злоупотреблять.
Первый и, пожалуй, самый главный плюс сахарной диеты состоит в том, что отказ на короткий промежуток времени от любой пищи позволяет быстро очистить организм. Здесь стоит вспомнить о том, что окончательно пища, поступившая в желудок, переваривается вовсе не за один и даже не за три часа, а за гораздо более долгий срок, в течение которого человек успевает поесть еще два-три раза. Результат – переполненный, растянутый желудок и всевозможные нарушения пищеварения. А вот если дать организму короткую «передышку» в виде сахарной диеты, он без труда успеет вывести все токсины и шлаки и эффективно переварить пищу в желудке. К тому же большое количество жидкости и общая польза минеральной водыМинеральная вода стимулируют естественный процесс выведения шлаков из организма.
Второй плюс сахарной диеты, это ее легкость, хотя, казалось бы, отказаться от пищи очень сложно. Тем, кто соблюдает сахарную диету, не придется страдать от слабости, головокружения, приступов дурноты и прочих следствий практически каждой низкокалорийной диеты. Все дело в том, что сахар, будучи «идеальным» углеводомУглеводы, быстро усваивается организмом и обеспечивает необходимый запас энергии для выполнения повседневных дел.
Сахарная диета, предполагающая минимальное потребление сладкого, вызывает множество мнений и обсуждений. Многие люди отмечают, что отказ от сахара помогает им чувствовать себя более энергичными и улучшает общее самочувствие. Некоторые замечают, что кожа становится чище, а настроение более стабильным. Однако не все так однозначно: для многих сладкое – это не только удовольствие, но и способ справиться со стрессом. Некоторые участники диеты жалуются на трудности в адаптации, особенно в начале, когда cravings могут быть особенно сильными. Тем не менее, многие считают, что стоит преодолеть этот период, чтобы в дальнейшем наслаждаться более здоровым образом жизни. В целом, сахарная диета привлекает внимание и вызывает интерес, ведь она предлагает альтернативу привычному рациону и способствует осознанию важности питания.
Меры предосторожности
Разгрузочные диеты
Разгрузочные диеты это частичное голодание. В течение дня или двух человек небольшими порциями должен съедать определенное количество одних и тех же продуктов. Положено устраивать разгрузочные диеты не чаще двух раз в неделю. Такие диеты используют при болезнях печени и почек, при плохом кровообращении, подагре и других заболеваниях. Разгрузочные диеты помогают избавиться от лишнего веса. За два дня можно потерять не менее двух килограммов. Во время диеты необходимо увеличить время сна до десяти часов.
- Диета «Компот и рис» — сварите рисовую кашу ( 60 г) без соли и молока, но с сахаром (120гр.). Так же приготовьте компот из сухофруктов (250гр.) и свежих фруктов ( 1,5 кг.). Пейте компот шесть раз в день. Выберете два приема, когда вы будете запивать компотом кашу. Диета полезна для людей, страдающих плохим кровообращением, болезнями желчного и печени.
- Диета «Наливное яблочко» — яблоки (1,5 гр.) можно употреблять свежими, а можно испечь в духовом шкафу. Количество яблок разделите на пять порций по 300 гр. Добавьте к ним сто граммов сахара. Такая диета показана при сердечно-сосудистых заболеваниях и диареи.
- Диета «Иль рыба, иль мясо» — если вы больше любите мясо, то на день вам надо отварить кусочек мяса (300 гр.), купить молоко (100 мл), зеленый горошек (150 гр.) и капусту( 300 гр.). Разделите эти продукты и ешьте их в пять заходов. Если же вам люба рыба, то в течение дня кушайте по чуть чуть 350 гр. отварной рыбы. Диета полезна при сахарном диабете, ожиренииОжирение: болезнь благополучия? и атеросклерозе.
- Диета «Молочная» — придерживаться ее несложно. В течение дня вам надо выпивать по 200 гр. молока или кефира 6 раз в день. Диета простая, а борется со многими болезнями: подагре, нефритах, атеросклерозе, сахарном диабете, заболеваниях печени и желчного.
- Диета «Овсяная» — овсяную крупу (200 гр.) сварите на воде и употребляйте пять раз в день по 150 гр. Дополнительно в течение дня можете выпить два стакана чая или шиповника. Диета помогает при атеросклерозе, ожирении и сахарном диабете.
- Диета «Курага» — пол килограмма кураги необходимо подержать минуту в кипятке, потом разбить на пять частей, и принимать в течение дня. Диета показана при недостаточности кровообращения и при гипертонии.
- Диета «Картошка» — картофель надо запечь в духовом шкафу со сметаной. Употреблять следует по триста грамм пять раз в день. Диета лечит болезни почек и нарушение кровообращения.
- Диета «Арбуз» — необходимо съедать в день по 400 грамм мякоти спелого арбуза за один заход. Всего необходимо пять приемов пищи. Диета поможет при заболевании почек и печени, при атеросклерозе и гипертонии.
- Диета «Ананасовая» — возьмите два килограмма ананасов и литр ананасового сока. Фрукт разделите на пять небольших порций. Вам необходимо съесть их в течнеи дня. Между трапезами можете пить сок. Диета расщепляет жиры, организует нормальную работу кишечника.
Вопрос-ответ
Сколько можно скинуть за месяц без сладкого?
В среднем, только за один месяц без сахара можно похудеть на 2-6 кг.
Как меняется лицо при отказе от сладкого?
Отказ от рафинада запустит обратный процесс: активирует синтез эластина и коллагена, благодаря чему кожа разгладится, станет упругой и эластичной, обретет здоровый цвет и свежесть. Через некоторое время после употребления сахаросодержащих продуктов человек испытывает упадок сил, становится вялым и слабым.
Сколько длится ломка от сахара?
Если проявить силу воли и отказываться от сладкого, негативные последствия отказа исчезнут через 2-3 недели: наладится сон и аппетит, вы почувствуете легкость и прилив энергии, улучшится самочувствие и настроение.
Что будет с телом, если месяц не есть сладкое?
Исключение сладкого на 30 дней может улучшить состояние зубов и десен. Снижение риска ожирения. Потребление избыточного сахара связано с увеличением риска ожирения. Воздержание от сладкого поможет контролировать вес и снизить риск развития метаболических нарушений.
Советы
СОВЕТ №1
Изучите альтернативы сахару. Вместо обычного сахара используйте натуральные подсластители, такие как стевия или эритритол, которые не повышают уровень глюкозы в крови и имеют низкую калорийность.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на скрытые источники сахара. Читайте этикетки продуктов и избегайте тех, которые содержат добавленный сахар, особенно в соусах, йогуртах и готовых закусках.
СОВЕТ №3
Включите в рацион больше клетчатки. Овощи, фрукты и цельнозерновые продукты помогут вам дольше оставаться сытыми и снизят тягу к сладкому.
СОВЕТ №4
Планируйте свои приемы пищи заранее. Это поможет избежать спонтанных перекусов и соблазна съесть что-то сладкое, когда вы голодны. Готовьте здоровые закуски и блюда заранее.