Зима – непростое время. Холодный ветер на улице и пересушенный воздух в помещении, разнообразные микробные и вирусные инфекции, резкие скачи температуры – все это превращает это время года в настоящее испытание для иммунитетаИммунитет — на страже вашего здоровья. Какие витамины лучше принимать зимой, чтобы это испытание выдержать с честью, сохранить силы, энергию, здоровье и красоту?
Витаминная поддержка иммунитета
Зима для многих ассоциируется с простудными и инфекционными заболеваниями, раздражительностью и плохим настроением. Внешность тоже ухудшается: кожа становится бледной, на ней появляются прыщики, а волосы пересыхают, ломаются. В таких сезонных явлениях чаще всего винят холод и непогоду, и это не совсем правильно: зачастую во всем виноват гиповитаминоз – недостаток витаминов.
С наступлением холодов многие животные впадают в спячку. Люди не могут позволить себе такой роскоши: в течение зимы человеку необходимо оставаться бодрым и энергичным. Это не всегда просто: природу не обмануть, и зимой организм функционирует иначе, чем летом. Изменяется обмен веществ, уменьшается выработка некоторых гормонов. Сокращение светового дня приводит к тому, что организму требуется больше времени для сна. А постоянный холод и плохое настроение вызывают желание согреться с помощью калорийных продуктов с высоким содержанием жиров.
Что же касается витаминов, то сезонное меню ими зачастую небогато. И если в начале зимы недостаток этих необходимых для жизни веществ еще не очень чувствуется, то к февралю почти все испытывают нехватку ряда витаминов. И если авитаминозы (отсутствие витаминов) сегодня встречаются достаточно редко, то гиповитаминозы (недостаток витаминов) весьма распространены. Проявления их весьма многообразны: это проблемы с кожей и волосами, раздражительность, утомляемость, снижение скорости реакции, плохой сон ночью и сонливость днем, некоторые нарушения работы внутренних органов.
Зимой многие люди сталкиваются с проблемой авитаминоза, и врачи рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых витаминов. В первую очередь, это витамин D, который помогает поддерживать иммунную систему и улучшает общее самочувствие. В условиях недостатка солнечного света в зимний период его уровень в организме может значительно снижаться. Врачи также советуют включить в рацион витамины группы B, которые способствуют нормализации обмена веществ и поддерживают нервную систему. Витамин C, известный своей способностью укреплять иммунитет, также должен стать неотъемлемой частью зимнего меню. Кроме того, важно помнить о витаминах A и E, которые помогают поддерживать здоровье кожи и защищают клетки от окислительного стресса. Врачи подчеркивают, что сбалансированное питание и, при необходимости, добавление витаминных комплексов помогут справиться с зимней хандрой и поддержать здоровье в холодное время года.
Витамины в таблетке или в тарелке?
Многие полагают, что сегодня, когда на полках магазинов круглогодично можно найти самые разные овощи и фрукты, несложно составить рацион, который полностью удовлетворит потребности организма в витаминах. Но витамины очень легко разрушаются. Если в едва сорванном с дерева яблочке витаминов (и пользы вообще) действительно немало, то в том же яблоке, пролежавшем полгода, их уже практически не останется. И это относится ко всем фруктам и овощам длительного хранения.
Кроме того, витамины разрушаются при тепловой обработке. Зимой мало кого привлекают холодные блюда типа окрошки: гораздо желаннее будет наваристый борщ, в котором витаминов, к сожалению, практически нет. А некоторые богатые полезными веществами продукты, например, печень или крупы, вообще нельзя есть в сыром виде.
Конечно, существует немало способов сохранить в еде максимальное количество витаминов. Это и варка на пару, и использование замороженных смесей, и кратковременное приготовление. Но все-таки удовлетворить потребность организма в витаминах только с помощью еды очень и очень непросто. И вот поэтому врачи рекомендуют зимой пить витаминно-минеральные комплексы из аптеки.
Такие комплексы делятся на профилактические и лечебные.
Первые содержат примерно половину суточной нормы разных витаминов и минералов. Предполагается, что оставшиеся витамины и минеральные вещества человек будет получать из пищи. Лечебные препараты содержат высокие дозы витаминов и применяются только по рецепту врача для лечения авитаминозов. Бесконтрольное их употребление может спровоцировать различные заболевания.
Практически все витамины в таблетках синтезированы искусственно, натуральные витамины – большая редкость, и они почти никогда не встречаются в комплексах, только по отдельности (например, сиропы с витамином C или препараты на основе пивных дрожжей, богатых витаминами B). Синтетические препараты усваиваются хуже натуральных и могут вызывать аллергические реакции. И все же мало кому удается обойтись без таких таблеток в холодное время года.
Читайте также:
Лучше всего отдать предпочтение комплексным препаратам. Нужные витамины подбираются в зависимости от рациона и индивидуальных потребностей организма. Например, тем, кто живет в постоянном стрессе, требуются повышенные дозы витаминов группы B, а выздоравливающим особенно необходим витамин C.
Зимой многие сталкиваются с проблемой авитаминоза, и разговоры о витаминах становятся особенно актуальными. Люди делятся своим опытом, отмечая, что витамин D играет ключевую роль в поддержании иммунитета в холодное время года. Его нехватка может привести к усталости и плохому настроению. Также часто упоминаются витамины C и E, которые помогают укрепить защитные функции организма и борются с простудами. Некоторые предпочитают получать необходимые вещества из продуктов, таких как цитрусовые, квашеная капуста и орехи, в то время как другие выбирают аптечные комплексы. Важно помнить, что перед началом приема добавок лучше проконсультироваться с врачом, чтобы избежать нежелательных последствий. Зимой забота о здоровье становится особенно важной, и правильный выбор витаминов может значительно улучшить самочувствие.
Пережить зиму без хлопот
Какие витамины особенно необходимы зимой? В холодное время года, когда тело закрыто одеждой, а солнышко показывается на небе лишь ненадолго, организм почти всегда испытывает недостаток витамина DВитамин D: солнечный друг организма. Получить его можно из печени трески, жирной рыбы, яиц. Если этих продуктов в меню недостаточно, то стоит обратить внимание на аптечные витамины. Необходимо учитывать, что витамин D не только ценен сам по себе, но и необходим для того, чтобы организм усваивал кальций.
Редко кому зимой хватает и витамина C, который повышает устойчивость организма к заболеваниям, дарит энергию, улучшает состояние кожи.
Этот витамин не накапливается в организме человека, его необходимо получать ежедневно. Зимой наилучшими источниками витамина C будут цитрусовые (особенно лимоны), киви, зеленый лук и квашения капуста. Интересный парадокс: заквашенная капуста гораздо богаче витамином C, чем свежая.
Чтобы обогатить свой рацион витаминами, недостаточно есть побольше овощей и фруктов. Витамины группы B есть в крупах, зерновом хлебе, печени, яйцах. Витамином A богаты молочные продуктыЗачем нам нужны молочные продукты. Витамина E много в орехах, семечках и растительном масле. Чем более разнообразным будет рацион, тем меньше вероятность авитаминоза. А витаминно-минеральные комплексы и вовсе сведут риск авитаминоза к нулю.
Вопрос-ответ
Какого витамина не хватает при кожных заболеваниях?
Эти признаки могут отображать дефицит рутина или витамина Р. Частые дерматиты, трещины на губах, шелушения, бледность кожных покровов. При наличии таких симптомов необходимо сдать анализы на уровень витаминов группы В.
Какого витамина больше всего не хватает зимой?
Витамин D. Зимой солнца становится меньше, а значит, и уровень витамина D падает. Он очень важен для здоровья костей, иммунной, сердечно-сосудистой и репродуктивной систем. Чтобы профилактировать дефицит, можно добавить в рацион жирную рыбу, яйца и обогащённые продукты, например, молоко и злаки.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте витамины с высоким содержанием витамина D. Зимой, когда солнечного света недостаточно, уровень этого витамина в организме может существенно снижаться. Рассмотрите возможность приема добавок с витамином D3, чтобы поддержать иммунную систему и улучшить общее самочувствие.
Читайте также:
СОВЕТ №2
Обратите внимание на витамин C. Он помогает укрепить иммунитет и защищает от простудных заболеваний. Включите в свой рацион цитрусовые, киви, ягоды и другие источники этого витамина, а также подумайте о добавках, если не удается получить его достаточно из пищи.
СОВЕТ №3
Не забывайте о витаминах группы B. Они играют важную роль в поддержании энергии и настроения в зимний период. Включите в рацион продукты, богатые витаминами B1, B6 и B12, такие как мясо, рыба, яйца и цельнозерновые продукты.
СОВЕТ №4
Сбалансируйте свой рацион с помощью минералов. Зимой особенно важно получать достаточное количество цинка и магния, которые поддерживают иммунную систему и помогают организму справляться со стрессом. Рассмотрите возможность добавления орехов, семян и бобовых в ваше меню.
